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說(shuō)到甘肅，你第一個(gè)想到啥？是不是蘭州拉面？可甘肅的面食文化可遠(yuǎn)不止這一種啊！今天就帶大家一起去逛逛甘肅這片美食天堂，品嘗十種讓人念念不忘的面食。

蘭州牛肉面： 這絕對(duì)是甘肅面食界的扛把子！一碗面講究”一清二白三紅四綠五黃”，光是看著那晶瑩剔透的湯底，就讓人食欲大開。面條細(xì)如絲，筋道得很，配上那一片片薄如蟬翼的牛肉，喝上一口湯，鮮香四溢，暖到心坎里。

敦煌驢肉黃面： 黃亮亮的面條透著一股子韌勁，搭配上精心鹵制的驢肉，那叫一個(gè)絕配！驢肉細(xì)嫩多汁，香味撲鼻，每吃一口都能讓你感受到滿滿的幸福感。

饸饹面： 這面條可有意思了，細(xì)長(zhǎng)滑溜，在碗里像小蛇一樣游來(lái)游去。湯頭是用各種香料熬出來(lái)的，香氣四溢。來(lái)點(diǎn)辣油，那個(gè)味，絕了！一口面一口湯，吃得人直咂嘴。

面片： 西北的面片，那可是寶貝疙瘩。薄薄的面片，手工搟制，滑溜溜的。配上胡辣子，那個(gè)香啊，讓人根本停不下來(lái)。一碗下肚，暖心又暖胃。

臊子面： 臊子面的精髓在那臊子上頭。面條手工搟的，煮出來(lái)一根根分明。臊子做得香而不膩，再加上一大勺辣子，鋪上蔥花香菜，光是聞著就讓人流口水。

炮仗面： 聽名字就知道這面夠勁爆！面條細(xì)長(zhǎng)，彈性十足。湯頭濃郁，加上辣油的點(diǎn)綴，香辣開胃。那些蔬菜丁的加入，讓這碗面更添幾分爽口。

搓魚面： 這面條長(zhǎng)得像小魚兒，兩頭尖尖，中間鼓鼓的，可愛得很。勁道十足，煮出來(lái)滑溜溜的。配上鮮美的湯底，簡(jiǎn)直美味到不行。

牛肉小飯： 別被這名字騙了，這可不是飯，是滿滿的面丁兒。面丁兒吸足了湯汁，配上牛肉和粉皮，那個(gè)味道，絕了！再撒點(diǎn)香菜，簡(jiǎn)直就是人間美味。

漿水面： 夏天的開胃神器！面條細(xì)薄，配上酸爽的漿水，清爽可口。吃上一碗，暑氣全消，神清氣爽。

張掖臊面： 張掖人的驕傲！面條筋道，臊子香濃，湯頭夠味。吃上一口，面條和臊子的味道在嘴里跳舞，讓人回味無(wú)窮。

甘肅的面食就是這么有魅力，每一種都能讓你回味無(wú)窮。要是哪天去甘肅玩，可別忘了嘗嘗這些面食，保準(zhǔn)讓你吃得直呼過癮！對(duì)了，你最喜歡哪種面食？歡迎在評(píng)論區(qū)和我分享你的美食故事！