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12月13日，甘肅省商務(wù)廳組織召開(kāi)“全省推進(jìn)蘭州牛肉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì ) ”，座談、動(dòng)員、安排蘭州牛肉面在全省范圍內的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展工作。

牛肉面產(chǎn)業(yè)

甘肅省商務(wù)廳廳長(cháng)張應華出席會(huì )議并講話(huà)，省商務(wù)廳副廳長(cháng)任福康主持會(huì )議并通報我省牛肉拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作情況，省商務(wù)廳副巡視員張春鋒解讀《甘肅省人民政府辦公廳關(guān)于促進(jìn)蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》，蘭州市商務(wù)局局長(cháng)王黎出席會(huì )議并發(fā)言，中國銀行甘肅省分行副行長(cháng)王學(xué)軍、蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)馬利民、天津市甘肅商會(huì )秘書(shū)長(cháng)孫林松、蘭州和家和餐飲有限公司副總經(jīng)理張彤分別發(fā)言。

甘肅省商務(wù)廳廳長(cháng)張應華出席會(huì )議并講話(huà)

張應華表示，要充分發(fā)揮商務(wù)工作在支持非公經(jīng)濟和民營(yíng)企業(yè)的政府引導作用，加強政企溝通、加大部門(mén)溝通協(xié)作、創(chuàng )新工作載體、加大統籌協(xié)調，在精準服務(wù)中有作為、見(jiàn)實(shí)效，把蘭州牛肉拉面作為甘肅特色餐飲，作為帶動(dòng)我省精準脫貧的重要抓手，進(jìn)一步做大做強，宣傳塑造地標性的品牌。要深入貫徹省委書(shū)記林鐸、省長(cháng)唐仁健和張世珍副省長(cháng)對牛肉拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展的多次重要批示指示精神，把發(fā)展蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)作為帶動(dòng)全省餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、帶動(dòng)就業(yè)助推精準脫貧的重要抓手，加大扶貧培訓力度，制定行業(yè)標準，與東西扶貧協(xié)作城市共同啟動(dòng)“百店千人”牛肉拉面扶貧行動(dòng)計劃。

省商務(wù)廳副廳長(cháng)任福康通報我省牛肉拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作情況

甘肅省商務(wù)廳副廳長(cháng)任福康在總結時(shí)要求，各有關(guān)部門(mén)、商協(xié)會(huì )和企業(yè)要充分認識發(fā)展蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)對我省經(jīng)濟發(fā)展和扶貧工作的重要性，統籌力量，突出重點(diǎn)，明確任務(wù)，落實(shí)責任，結合張廳長(cháng)的講話(huà)精神，貫徹好《甘肅省人民政府辦公廳關(guān)于促進(jìn)蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》，帶動(dòng)全省餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

省商務(wù)廳副巡視員張春鋒解讀《甘肅省人民政府辦公廳關(guān)于促進(jìn)蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》

蘭州市商務(wù)局局長(cháng)王黎講話(huà)

蘭州市商務(wù)局局長(cháng)王黎指出，去年以來(lái)，蘭州牛肉拉面進(jìn)入提質(zhì)發(fā)展的新元年，在省商務(wù)廳和市商務(wù)局的指導支持下，協(xié)會(huì )帶領(lǐng)大家進(jìn)入新的提升發(fā)展期，從夯實(shí)基礎、培育品牌入手，制定標準、提升服務(wù)、美化環(huán)境、推廣示范、宣傳品牌、推介交流，開(kāi)展了許多在餐飲行業(yè)具有較大影響力的活動(dòng)。蘭州市即將出臺《關(guān)于進(jìn)一步提升蘭州牛肉拉面發(fā)展行動(dòng)實(shí)施方案》，“提品質(zhì)，走出去”是我們的目標，“做強做大”是我們方向，我們將進(jìn)一步夯實(shí)基礎、橫向融合、縱向拓展、品牌提升。

蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)馬利民講話(huà)

馬利民表示，將堅持校企合作，按照行業(yè)規范和標準，培養高素質(zhì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)隊伍，分區域培養高素質(zhì)的管理人員，并進(jìn)一步搶抓機遇，當以“互聯(lián)網(wǎng)+”為技術(shù)支撐，以投資主體多元化、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)連鎖化、品牌建設特色化為發(fā)展模式。引導企業(yè)充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，運用現代管理和生產(chǎn)技術(shù)，不斷開(kāi)發(fā)特色產(chǎn)品和服務(wù)，積極整合資源，擴大經(jīng)營(yíng)規模，提升服務(wù)水平，推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，提高核心競爭力，開(kāi)拓國內國際市場(chǎng)。以面為媒，在蘭州牛肉面行業(yè)宣傳和品牌塑造上實(shí)現新突破。

座談會(huì )上，蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會(huì )與中國銀行甘肅省分行，甘肅金味德拉面文化產(chǎn)業(yè)集團與天津市甘肅商會(huì )就進(jìn)一步加快發(fā)展我省牛肉拉面產(chǎn)業(yè)，分別簽署了合作協(xié)議。